Tradizione di mare. Passione di famiglia.
Da oltre settant’anni, Guerci è un punto di riferimento per chi ama il pesce fresco e la cucina di qualità.
La nostra storia nasce nel cuore di Siracusa, come piccola pescheria di quartiere guidata dalla famiglia Guerci.
Con il tempo, la passione per il mare si è trasformata in un progetto più ampio: selezionare ogni giorno il miglior pescato, lavorarlo con cura artigianale e portarlo in tavola con rispetto e semplicità.
Oggi Gruppo Guerci unisce esperienza, tradizione e spirito innovativo. Ogni piatto racconta un pezzo di Sicilia: il profumo del mare, la freschezza del pescato, l’ospitalità sincera di una famiglia che da generazioni mette al centro il cliente.
I NOSTRI VALORI
Qualità
Selezioniamo solo pescato fresco e controllato, lavorato quotidianamente nei nostri laboratori.
Trasparenza
Dalla provenienza del prodotto alla preparazione,
ogni fase è tracciabile e chiara
Tradizione
Ogni ricetta nasce da tecniche di lavorazione
tramandate nel tempo, arricchite da una visione moderna.
Accoglienza
Offriamo ai nostri clienti un’esperienza autentica,
fatta di rispetto, gentilezza e passione.
Il Team
Maurizio Guerci
Responsabile Vendite
Maurizio Guerci
Marco Guerci
Responsabile Tecnico
Amministratore
Unico
Marco Guerci
Lucia Mingrino
Direzione
Amministrativa
Rapporti con
Istituzioni e Crediti
Lucia Mingrino
Valeria Baccellino
Direzione
Amministrativa
Contabilità
e Fatturazione
Valeria Baccellino
Punto fermo dell’organizzazione interna, si occupa della contabilità generale e della gestione delle pratiche fiscali e documentali. Attenta ai dettagli e orientata all’efficienza, garantisce ordine e trasparenza in ogni processo amministrativo, contribuendo al buon funzionamento dell’intera struttura.